Як готується натуральне мило ручної роботи

[elisapeyron]

Власне про те, як я готую мило.



Як правило мило готується з трьох базових олій в різних співвідношеннях. Пальмової  до 80%, оливкової до 40% та кокосового до 25%. Пальмова олія оптимальна з огляду на склад. Мило зварене з пальмової олії достатньо тверде та довго зберігається. Але саме кокосова олія додає милу потрібну піну з великими бульбашками. Проте кокосова олія може сушити шкіру, тому не рекомендується додавати її понад 25%. Оливкова олія трохи знижує сроки зберігання мила, але робить його дуже ніжним і створює кремоподібну піну з маленькими бульбашками.



Луг. Обов'язковий інгредієнт, що потрібен для того щоб перетворити базові олії власне на мило, тобто сіль жирних кислот.
В ході реакції луг перетворюється на мило і в кінцевому продукту вільного лугу звичайно немає.



Міксер. інфракрасний термометр, рН-мометр - необхідні в технологічному процесі. Олії та розчин лугу змішують при 60 °C.
рН готового домашнього мила складає близько 8-9 (нейтральний рН чистої води нагадую 7).



Після того як мило звариться в нього додається пережир. Це надлишок олії яка не омилюється лугом і слугує для пом'якшення і догляду за шкурою. Також в готове гаряче мило додаються ефірні олії, глини, трави, шоколад, дьоготь і інші корисні добавки, ароматизатори або фарбники які використовуються для випічки, тобто харчові.



Суміш олій та розчину лугу збита міксером.



Водяна баня на який відбувається реакція омилення, яка контролюється за допомогою рН-метра.



Готове мило розливається у форми, потім нарізається на окремі шматочки, наноситься логотип і відкладається для просушування.